2004年9月19日

2004-9-19

昨天下午和小希一起去邮局拿了猫猫和狗狗送的礼物!在这里谢谢这两位朋友的心意,我们很喜欢这几份礼物!有机会我们也要送猫猫和狗狗些礼物,只是在上海不知道买些什么有特色的东西,走走看看吧!

昨天晚上我又烧了一桌菜和小希分享了一顿,小希说我的手艺真不错,呵呵!我在想如果我和小希一起出国,我就可以在国外照顾他了,可惜不行,所以小希要自己学着烧菜做饭!

我从14岁到上海读中学,渐渐的学会了自己给自己烧菜烧饭的本领!烧东西不难,难的是要好吃,就不容易了!一般的家常菜我都烧的不错,不过我烧的是自己喜欢吃的上海口味:甜、味道浓重!和苏州的菜很像!我尤其是烧糖醋的味道特别好!呵呵,因为自己喜欢吃糖醋口味的菜!呵呵

虽然小希说他会烧菜,但是我还是很担心,因为有一次他看我烧的起劲,也抄着要烧菜,最后把抄芹菜,变成了煮芹菜!诶~~,不过幸好他不嘴叼,烧的再难吃的他都可以吃!所以至少他自己的失败之作还是可以接受的!

烧菜真的是要喜欢和味觉好的人才能越烧越好并且进步的快!我之所以能烧的不错,到不是因为经常烧,而是因为喜欢烧并且味觉好的出奇!只要给我吃过的菜我基本上都能烧了,特别难的除外!因为只要我吃过的菜我基本上就能直接说出烧它的过程,加了那么调味料,而小希只会吃,也吃不出什么东西!我和小希经常到外面的饭店吃饭,每点一样菜我回家都能烧出来,而且只会味道比饭店的更好!厉害吧!哈哈

小希说将来要和我一起开个饭店!我说::“我只愿意烧给你和自己吃,可不愿意烧给别人吃!”他说自己有口福了!呵呵

不过看了论坛上允儿介绍的那些菜,要的材料太多了,烧起来好麻烦,而且锅碗瓢棚要用上一大堆,太麻烦了!小希对我说允儿大概是指挥别人烧菜的,自己从来不碰锅的吧!西西~不知道允儿听到后会不会反驳呢!

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